Zeugnisse
Delia
Die Eltern und der Bruder Albert Jr. von Grace sagten aus. Dempsey schien entschlossen zu betonen, dass sowohl Delia als auch Albert, Mr., der Gnade ihre Zustimmung gaben, mit Fisch zu einer Geburtstagsfeier zu gehen. Als es Zeit war, Grace's Vater auszusagen, war er von Emotionen überwältigt und begann laut zu weinen.
Der dritte Tag des Prozesses über die Zitate, die den Verteidiger unterstützen, Eine Schachtel mit Überresten von Grace Budd wurde als Beweis ins Klassenzimmer gebracht, während Det. King erstellte Fishs Geständnis, als er zum Mädchen getötet wurde. Dann erreichte Gallagher die Schachtel und erweiterte den kleinen Schädel des toten Mädchens. Es war ein sehr dramatischer Moment. Dempsey suchte nach einem Test.
Dempsey konzentrierte sich auf das Problem des Kannibalismus als zentraler Bestandteil der Verteidigung des Wahnsinns. Es war klar, dass er versuchte, festzustellen, dass der Fisch Teile des Körpers des Mädchens gegessen hatte, was kein gesunder Mensch tun würde. Aber es war ihm nicht erfolgreich gelangt, sich zu etablieren und zu zeigen, dass der Fisch wirklich das tat, was er mit seinem Körper getan hatte.
Der Fisch schien während des Prozesses völlig gleichgültig zu sein. Obwohl er zu einem bestimmten Zeitpunkt seinem Anwalt sagte, er habe den Wunsch nach Leben, weil Gott immer noch Arbeit für mich hat.
Dempsey hat viele Fischkinder in die Lage versetzt, ihr seltsames Verhalten zu beobachten: Selbstwelle und klebrige Nadeln in ihrem Körper sowie ihre religiösen Enttäuschungen. Sie sagten auch aus, ein guter Vater zu sein, der sie immer zur Verfügung gestellt hat und sie nie physisch missbraucht hat.